収穫時の見極め・後片付けの最近のブログ記事

収穫終了のサインと片付け方

いよいよ8月も終わりに近づきました!
今年(2010年)の夏は残暑が厳しく、まだまだ夏真っ盛りな気温では
あるんですけどね^^;
それでも、そろそろ実のつきが悪くなった株とかあるのではないでしょうか?

自分で植え、育てた野菜たちって可愛くって仕方なくて、
どのコも最後まで見届けたい!という気持ちとっても分かります。。。が!
いつまでも夏野菜が畑を占領していたのでは、
次の季節の野菜がスタートできませんよね。

特に、秋冬野菜の種まきや植え付けは遅れると
成長が格段に悪くなってしまうのだそうです。
まだまだ暑いですが、気温の高いうちにスタートして
本格的に寒くなってしまうまでに大きく育てるのが、
秋冬野菜の成功のカギ!だと、NHKの“やさいの時間”でお馴染みの
“藤田先生”も申しておりました^^

●夏野菜、思い切って片付けた方が良い野菜って?
・とうもろこし・トマト・かぼちゃ・スイカ・きゅうり・ゴーヤーなど

●秋まで収穫できる野菜は?
・ナス(更新剪定済みの株)・ピーマン・トウガラシなど

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